Midol brengt de rijke smaak van traditionele midye dolma samen met moderne
productietechnieken en gebruiksgemak. Onze gevulde mosselen worden bereid volgens een authentiek recept, waarbij zorgvuldig geselecteerde mosselen worden gevuld met een perfect gekruide rijstvulling.

Voor onze producten gebruiken wij uitsluitend hoogwaardige mosselen, zodat elke portie garant staat voor een volle smaak en een aantrekkelijke presentatie. De speciaal ontwikkelde rijstvulling sluit naadloos aan op de mossel en zorgt voor een harmonieuze en uitgebalanceerde smaakbeleving.

De mosselen worden samen met de rijstvulling bereid, wat resulteert in een veilig en volledig gegaard product. Hierdoor zijn ze direct klaar voor consumptie na ontdooien
of lichte verhitting. Ze kunnen eenvoudig uit de schelp gegeten worden en zijn ideaal voor zowel informele momenten als professionele presentaties in de horeca.

Voor een extra smaakdimensie kunnen de gevulde mosselen traditioneel worden geserveerd met een vleugje citroen, wat de smaak perfect in balans brengt. Dit
maakt het product veelzijdig en geschikt voor uiteenlopende toepassingen, van thuisgebruik tot culinaire presentaties.

Met dit product laat Midol zien dat traditionele smaken en moderne productie hand in hand kunnen gaan, zonder concessies te doen aan kwaliteit, gemak of voedingswaarde. Hiermee versterken wij onze positie als specialist en pionier op het gebied van gevulde mosselen.